ВЫБОР РЕДАКЦИИ

Шампанский weekend
Настраиваясь, под стать погоде, на игривую волну, SimpleWine&Bar готовится к празднованию международного Дня Шампанского.

Конкурс: Футбол продолжается
А вот два задания, которые Роман (Роман Сосновский. Номера Simple Wine News. Джанфранко Фино. Кто есть кто в Апулии), наотрез отказался выполнять. "Завещал" их нашим читателям, - в качестве нашего традиционного конкурса.

В Абрау-Дюрсо завершился VIII Всероссийский Саммит виноделов
В Абрау-Дюрсо — одном из самых знаменитых мест винодельческой России — завершился традиционный ежегодный Всероссийский Саммит виноделов. Главное мероприятие отрасли прошло 6 октября и собрало более тысячи гостей.

Стартовал Московский Гастрономический Фестиваль
Черная икра, трюфель, крабы, гребешки, мраморная говядина и эксклюзивная французская водка – роскошный гастрономический октябрь в лучших ресторанах Москвы! 1 октября в 100 лучших ресторанах столицы стартует главное и самое долгожданное среди московских фуддис событие года - Московский Гастрономический Фестиваль.

Богатый урожай вин
Осень, как известно, приносит не только романтичное настроение, но и щедрую россыпь природных даров. В ресторанах SimpleWine&Bar и Grand Cru собрали богатый урожай вин, ароматика которых как нельзя лучше раскрывает настроение сезона.

Новый сет от Адриана Кетгласа в Grand Cru
В винном ресторане на Малой Бронной появился новый авторский сет. Адриан Кетглас, бренд-шеф ресторанов компании Simple, известный кулинар и обладатель звезды Мишлена, с периодичностью раз в полтора месяца обновляет дегустационный сет в винном ресторане Grand Cru.

Big Green Egg Flavour Fair
15 сентября фанаты Big Green Egg встретились на одной площадке фестиваля Big Green Egg Flavour Fair. В живописном месте на берегу реки в ресторане ДОН ДАВИД собралось более 150 гостей - ценителей высокой кухни и всевозможной гастрономии.

«Сезон». Первый фестиваль своевременной гастрономии.
В конце лета московские рестораны показали как можно использовать плоды самого урожайного месяца - августа, в своих меню. В течение двух недель столичные шефы готовили самые интересные и необычные блюда из того, что поспело и созрело к этому времени.  

- ВИНО НЕДЕЛИ -

Barolo, Aldo Conterno, 2005

ПОДРОБНЕЕ

НОВОСТИ