Наполнить льдом бокал хайбол, оставить охлаждаться.
В шейкер положить лед, добавить все ингредиенты, кроме газированной воды, энергично потрясти.
Перелить из шейкера в бокал со льдом, добавить газированную воду, слегка перемешать ложкой.
Украсить долькой грейпфрута, подавать с трубочкой или без.